Voorgerechten
Overheelijke starters
GEMIXTE SALADE€5
Champignonsoep met Libanese kruiden en vermicelli Read More
SALADE SHWANDAR€5,50
Rode biet met sla, knoflook, olijfolie en citroen
Read More
SALADE JARJIR€6,00
Rucola, olijfolie, knoflook, granaatappelsaus en walnoten Read More
LIBANESE TABOULEH€7,00
Fijngesneden peterselie met tomaten, citroen, uien,
burghul (semoule), olijfolie en verse mint Read More
LIBANESE FATOUSH€7,00
Tomaten, sla, peterselie, komkommer, mint, tijm, granaatappel,
uien, citroen, azijn en gefrituurd Libanees brood Read More
HUMMUS€5,00
Kikkererwten puree met tahin (gemalen sesamzaad) en citroen Read More
MTABAL€6,00
Fijngesneden gegrilde aubergines met tahin en yoghurt Read More
BABA GANOUJ€6,00
Fijngesneden gegrilde aubergines met tomaten, peterselie,
paprika, uien, knoflook, granaatappel saus en walnoten Read More
LABNEH€4,50
Libanese yoghurt met knoflook, olijfolie en verse mint Read More
MAKDOUS€7,00
Ingemaakte babyaubergines gevuld met paprika en noten Read More
WARAK ENAB (5 stuks)€6,50
Druivenbladeren gevuld met rijst, peterselie, tomaten,
zwarte peper, uien, sumak, olijfolie en citroensap Read More
KBEH NAIJE€6,00
Burghul met gemalen rauw rundvlees en kruiden Read More
FALAFEL (4 stuks)€6,00
Ringen van gefrituurde gemalen kikkererwten
gekruid met komijn en knoflook Read More
KIBBEH MEKLIYEH (3 stuks)€10,00
Gefrituurde balletjes van een mix van burghul (semoule)
en vlees, gevuld met gehakt, uien en walnoten Read More
KIBBEH MESHWIYEH (3 stuks)€10,00
Gegrilde schijven van een mix van burghul (semoule)
en vlees, gevuld met gehakt, granaatappel en pijnboompitten Read More
KIBBEH VEGETARISH (3 stuks)€8,00
Gefrituurde balletjes van een mix van burghul (semoule)
en pompoen, gevuld met (uien en walnoten) of spinazie Read More
BURAK JEBNEH (4 stuks)€6,00
Bladerdeeg gevuld met Libanese witte kaas Read More
BURAK LAHMEH (4 stuks)€6,00
Bladerdeeg gevuld met gehaktvlees, knoflook, azijn en komijn Read More
SFIHA (4 stuks)€7,00
Gebakken deeg met gehaktvlees, uien, tomaten en kruidend Read More
MSAGAN (3 stuks)€6,00
Rolletjes van Libanese brood gevuld met stukjes kip en ui gekruid met Sumak Read More
ZAATAR (3 stuks)€5,00
Gebakken deeg met tijm, uien, tomaten en kruiden Read More
FATAYER BATATA (3 stuks)€6,00
Gebakken deeg met geraspte aardappelen, groeten en olijfolie Read More
FATAYER SPINAZIE (3 stuks)€6,00
Gebakken deeg met spinazie, granaatappel, walnoten en olijfolie Read More
❈
Hoofdgerechten
Tabieg | grill
KABSEH – KIP (/LAM +€2)€20,00
Rijst gekookt met tomaat, uien en kruiden
Met noten, tzatziki en stukjes kip of lamsvlees (naar keuze) Read More
FRIEKEH – KIP (/LAM +€2)€20,00
Traditioneel geroosterde tarwe gekookt met kruiden
Met noten, tzatziki en stukjes kip of lamsvlees (naar keuze) Read More
SIYADIYEH€20,50
Rijst met tijm, paprika en wortels. Met noten,
tzatziki en gebakken visfilet Read More
KEBAB HENDI€21,00
Gebakken gehaktvlees met uien, kruiden en
tomatensaus, geserveerd met rijst Read More
LIBANESE SHOARMA – KIP (/lam +€2)€18,00
Gebakken stukjes kip of lam met stukjes citroen en kruiden,
geserveerd met Libanees brood en salade Read More
SheshBarak€19,50
Gekookte yoghurt met gebakken deegballetjes gevuld met
gehaktvlees, uien en kruiden Read More
KIBBEH LABANIYEH/ VEGETARISCH€20,00
Gekookte yoghurt met kruiden en kibbeh Read More
MAKLOEBEH VEGETARISCH€18,00
Rijst met aubergines, gebakken groenten en nootjes
geserveerd met rijst Read More
LIBANESE LAMSKEBAB€20,50
5 spiesjes van lamsvleesgehakt met peterselie,
uien en Libanese kruiden Read More
SHIES TAOEK€22,50
Stukjes Kipfilet (250 gram) op
Libanese wijze gekruid en bereid Read More
SHIKAF€25,00
Stukjes lamsfilet (dunne lende, 250 gram),
tomaat en ui Read More
RIASH€25,00
Gegrilde lams koteletten (300 gram) op
Libanese wijze gekruid en bereid Read More
Sharhaat€26,00
Gegrilde Ossenhaas (250 gram) op
Libanese wijze gekruid en bereidid Read More
MASHAWI (mixed grill)€23,50
Mix van 2 spiesjes Libanese lamskebab,
stukjes kipfilet en stukjes dunne lamsfilet (dunne lende) Read More
❈
Desserts
Helwyat
BAKLAVA€6,00
Gebakken bladerdeeg met verschillende
noten en suikerwater Read More
KNAFEH€6,00
Vermicellideeg gevuld met witte kaas
en bestrooid met suikerwater Read More
HRYSSEH€6,00
Zoete griesmeel cake Read More
ESH AL SARAYA€6,00
Zoete melkpudding met een beschuitbodem
Read More
IJS€5,00
3 bolletjes naar keuze (vanille, chocola, aardbei) Read More
Verrassingsmix€6,00
Een mix van Libanese desserts (3 stuks) Read More
❈
Soft Drinks
Koffie/fris
Contact
Reseveren kan door te bellen naar
+0317- 616191
Openingstijden
Wo - Zon
18:00pm – 22:00pm
WIJN
Libanese wijn
Domaine Wardy€4,50 | €22,50
Fruitige wijn met kruidige tonen, zachte tannines en
aroma’s van zwarte kersen. Read More
Domaine des Tourelles€5,50 | €27,50
Fruitige Libanese wijn met in de neus de delicate
geur van Morello kersen. Read More
Domaine Wardy – Château les Cèdres€45,00
Een zijdezachte wijn met aardse tonen van de Cabernet Sauvignon,
spicy aroma’s van de Syrah en fruitige arom’s van de ... Read More
❈